キッチン

お米はおいしく食べられる期間が精米から1〜2か月の生鮮食品。もっとも適した保存場所は冷蔵庫の野菜室です。米びつなしでできるペットボトル保存、虫を出さないコツ、新米の水加減、余ったごはんを冷凍する方法まで解説します。

キッチンのにおいは消臭剤では消えません。原因を排水口・下水臭・油汚れに切り分け、ヌメリの落とし方、封水が減ったときの対処、生ゴミは水気を切って即しばる・冷凍するなど、元から断つ方法を解説します。